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ストレスが和らぐ、ぐっすり眠れるムードフードのサプリが続々登場

ストレス和らぐぐっすり眠れるムードフードサプリ続々登場


ストレスでイライラ、ピリピリしたり、よく眠れない――こんな不調の改善に役立つサプリが人気だ。
既に定番となった成分に加えて新たな素材が続々登場。「ムードフード」というサプリのジャンルができつつある。

 「成人の5人に1人が不眠に悩む」といわれる今、“ムードフード”が注目されている。

 ムードフードとは不安や緊張を和らげたり、睡眠の質を改善するといった抗ストレス作用をもつ食品成分やハーブのこと。テアニン、ギャバ、グリシンなどは既におなじみだ。

 最近はさらにミルクペプチドや発酵オタネニンジン、レモンバームなどが仲間入り。どれもヒトの臨床試験で効果が確認されている成分だ。

 「ストレスで心の健康が失われつつある今、質の高い睡眠をもたらしたり、リラックスさせるムードフードは利用価値が高い。不眠がメタボにつながる可能性も指摘されているので、それを予防する意味でも現代人のニーズに合う」とサプリメント成分に詳しい東京海洋大学大学院海洋科学技術研究科の矢澤一良教授はいう。

 ぐっすり眠れると翌日の作業効率が良くなるメリットもある。ストレス過多でイライラ、ピリピリしがちな人は、利用してみては。
注目のムードフード成分

テアニン
緑茶のうまみ成分となっているアミノ酸。脳の神経伝達物質のアンバランスを調整したり、交感神経の過度な緊張を和らげて、睡眠の質を改善したり、日中の集中力を高める。

発酵オタネニンジン
脳を鎮静させる作用に優れたニンジンサポニンを豊富に含む素材を乳酸菌で発酵させたもの。ストレス下での睡眠実験などで抗不安作用があることが確かめられている。

セリン
記憶力の改善などの効果で知られるリン脂質、ホスファチジルセリン(PS)の原料となるアミノ酸。最近、睡眠を維持したり、寝付きを良くする効果があると報告されている。

ミルクペプチド
乳たんぱく質のカゼインを分解したもの。神経伝達物質、ギャバの利用効率を高める作用があり、ストレスによる不安や緊張を和らげ、不眠を改善する。

グリシン
ゼラチンなどに含まれるアミノ酸。就寝前に摂取すると深い睡眠への移行が早くなり、翌日の疲労感が軽減して全般的な気分を改善。翌日の作業効率を上げる可能性も示されている。

レモンバーム
別名メリッサ。鎮静系ハーブの代表。ストレスによる不安や緊張を和らげる作用がある。バレリアンとの併用で不眠に効果があったという研究報告もある。

ギャバ
γ (ガンマ)アミノ酪酸と呼ばれるアミノ酸の一種。カカオなどに含まれる。精神的なストレスを和らげる作用があり、就寝前にとると深い睡眠への移行が早くなり、睡眠の質が改善される。

そのほか、不眠や不安、緊張に効くハーブとしておなじみのバレリアンがある。ホップやパッションフラワーなども同じような効果があるといわれるが、ヒトでの研究はまだ少ない。

日経ヘルス 2008年8月号より
記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります

写真や詳細と記事元
http://nh.nikkeibp.co.jp/article/nhtrend/20081023/102791/

テーマ : ヘルス&ビューティ - ジャンル : ヘルス・ダイエット

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【マッサージ編】 内臓インナーリセット入浴法

マッサージ編】 内臓インナーリセット入浴法
お腹だけでなく手や足の裏も内臓に効果大

 冷えて凝った内臓には、「温める」「動かす」ことが重要。今回紹介したリセット法の中で、一番ストレートに「腸」に効かせるのが、この入浴マッサージ。「湯船につかるとお腹も温まり柔らかくなっているので、マッサージがラクにできる」とオリエンタル・アロマセラピィ・カレッジ校長の小山めぐみさん。イチオシのマッサージが下の四つ。

 腸マッサージは、「腸周辺を走っているリンパに効かせるので、むくみや冷えの改善にもいい」と小山校長。下腹マッサージは腸を動かして、お通じを促す。

「手のひらや足の裏を刺激するのもお薦め。内臓の反射区が集まっている所を、息を吐きながら押していくだけで効果はあります」(小山校長)。

 手のひらや足の裏には、体のさまざまな器官や部位につながっている末梢神経が集中している反射区があり、そこをもみ刺激することで関連のある器官の血行が良くなるという。湯船につかって、お腹や手のひらを。浴槽が広いなら足の裏も、ゆっくりマッサージしよう!
腸マッサージ

よく知られている「のの字を描くようになでるお腹マッサージ」を3分割にして行う方法。ウンチの出口に近い下行結腸(左下腹)をほぐすことから始めるとお通じ効果が高い。次に、横行結腸(みぞおち付近)、上行結腸(右下腹)という順番でマッサージ。右下のイラストの→のように息を吐きながら1カ所 30秒ずつ押していく。腸の動きもリンパの流れも良くなる。
下腹マッサージ

おへその斜め下4~5cmのあたりに、両手の指をそろえて当て、息を吐きながらグーッと深くゆっくり押していく。深く押したら、おへそに向かって軽く持ち上げて離す。周辺で5回ほど繰り返す。このあたりの深い所にリンパが流れている。お腹を押すというより、リンパを押す感じで。息を吐きながら片側 30秒ずつ押す。
手のひらマッサージ

足の裏と同様に手のひらにも反射区がある。人さし指と中指の間の下、ちょうど手相の知能線のあたりを中心にして、左右下側(右下イラストを参照)が、胃や腸、肝臓など内臓の反射区。ゆっくり息を吐きながら、このあたりを押していこう。左右両方の手を均等に。便秘の人は、親指の下の膨らんだあたりをよく押してみよう。
足裏マッサージ

足の裏には、体の様々な器官や部位につながっている末梢神経が集中していて、その反射区をもむことで関連のある器官の血行が良くなる。胃や腸、肝臓など内臓の反射区は、足裏の下3分の2の範囲にある。中央より少し上のへこんだ部分を中心に、そこから下(右下イラストを参照)を押していく。両手の親指を重ねて息を吐きながら押すと、思いのほか強く押すことができる。

日経ヘルス 2006年10月号より
記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります

写真や詳細と記事元
http://nh.nikkeibp.co.jp/article/nhspecial/20081020/102783/

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便秘薬と整腸薬を組み合わせて肌の美しさを腸で支える医薬品

便秘薬整腸薬組み合わせ美しさ支える医薬品
便秘につきものの荒れ。慢性的な便秘の人は、荒れにもいつも悩まされる。

 そこで紹介したいのが、を整えてトラブルを抑えようという医薬品「インナー」ブランド。内細菌に詳しい、理化学研究所バイオリソースセンター微生物材料開発室の辨野義巳室長の考えを開発に取り入れた。
 便秘にはまず、の働きを活発化するセンナの実と葉が含まれた便秘薬を。その後、ビフィズス菌と納豆菌の2種の生菌を含む整腸薬で腸内環境を整える。これでも心も快適な“快便生活”に近づける。

「インナーハーブ」(医薬品
荒れに効果があるというヨクイニン(ハトムギ)も配合した便秘薬。14包1470円。
「インナーバランス」(医薬品
2種の生菌のほか、ビタミン5種を含む。60錠1260円。
問/資生堂薬品 TEL:03-3573-6673

日経ヘルス 2008年9月号より
記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります

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http://nh.nikkeibp.co.jp/article/nhtrend/20081007/102708/

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就寝中に測定できる“体温計”「らん'sナイト」

就寝中測定できる“体温計”「らん'sナイト
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骨盤ケアチェア「エアリーシェイプ」

骨盤ケアチェアエアリーシェイプ


エアバッグでヒップを締めつけ骨盤まわりの筋肉をほぐす“骨盤ケア”チェア
エアリーシェイプ」写真は座いすタイプ(2万9800円)だが、脚付きのタイプ(「エアリーシェイププラス」、3万9800円)も。大きさは座いす程度とコンパクト。ヒップの引き締めやウエストのストレッチなど4種類のプログラムを搭載。問/ツカモトエイム TEL:03-3279-1511

骨盤は、誰もが気になる健康のキーワード。ここがゆがむと下腹ポッコリやO脚の原因になるとあって、骨盤ケアに取り組む女性が増えている。

こうした中、大ヒットしているのが「エアリーシェイプ」だ。いすの座面、背面、左右に配置された11個のエアバッグが膨張と収縮を繰り返し、腰やヒップを締めつけたり押し上げたりすることで、背筋や骨盤まわりの筋肉をほぐし、骨盤のゆがみ解消に働きかける。丸っこいデザインも大きな魅力。テレビを見たり、読書をしながらの“ながら”骨盤ケアはいかが?

日経ヘルス 2008年6月号より
記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります

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http://nh.nikkeibp.co.jp/article/nhtrend/20080908/102524/

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ふくらはぎをほぐして鍛えてむくみ知らずの脚に!

足がむくみやすい人は、ふくらはぎのポンプ作用が弱っていて、血液とリンパ液を上半身へと環流させにくくなっている。そのポンプ作用を回復させる決め手は、ふくらはぎの前側にあり、通称”美筋”ともいわれる前脛骨筋(ぜんけいこつきん)を鍛えることだ。

 「最近、歩行時に足首を使わず、つま先をすねの側に近づけない人が多い。そのため、ふくらはぎのヒラメ筋は縮まったままになりがちで、十分なポンプ作用が期待できない。ヒラメ筋をよく使うためには、まず足先をすねに近づける運動で、前頸骨筋を鍛えるといい」というのは、パーソナルトレーナーとしてプロスポーツ選手などのケアに従事する志水博彦さん。

 身体均整師の田川さんも志水さんの理論を自らの施術に導入し、「代謝を考えるときに重要なのが、腹部臓器からの静脈血が合流して流れこむ肝臓。均整術の理論でも、足首と肝臓、ふくらはぎと上腹部の内臓が相関関係にあると考えるので、”足裏パチパチ”は部の循環改善とともに内臓の血行改善にも役立つといえる」という。

写真や詳細と記事元
http://nh.nikkeibp.co.jp/article/nhspecial/20080416/101337/

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熱中グッズでぐっすり眠る ― 玩具 パズル編―

熱中グッズぐっすり眠る ― 玩具 パズル編―
いつも緊張が続いている人は、寝る前に何かに熱中すると過緊張がほぐれてよく眠れるという。塗り絵本の著作もある、杏林大学医学部精神神経科学教室の古賀良彦教授は「例えば塗り絵をすると、どんな色を使おうかと考えたり、絵に関連する昔の記憶を思い出したりする。普段、仕事などでは使っていない脳の部位が働き、また一度に脳全体を使うことにもなる。これがくつろぐことにつながる」という。

 ただし、興奮しすぎたり、イライラを感じるようなものに熱中するのはご法度。だから、誰かと競ったり、攻撃性が高いゲームなどは好ましくない。やり残した仕事に再び熱中するのもだめなのだ。

「もう一つ重要な点は、手先を動かすこと。指の筋肉を動かすと、脳の運動機能をつかさどる部分も刺激されます。熱中グッズの代表格は塗り絵。右脳左脳全体をフル活用し、リフレッシュできる」(古賀教授)。

 つまり、お休み前に熱中グッズで遊べば、ストレス解消になるということ。ストレスを翌日に持ち越さないために、毎晩の習慣にしてみよう。

 ただし、30分以上はやらない方がいい。長くなりすぎると気分転換にならないので、熱中しすぎにはくれぐれもご注意を。


(1) エッセイとパズルがドッキング 『にどね』
「寝る」をテーマに、易しいペンシルパズルとエッセー、写真、イラストを一冊にしたパズル書。睡魔との闘いやねずみの睡眠、枕についてなどエッセーも興味深い。問題は11種計30問。
700円(税別)問/ニコリ TEL:03-5821-7141

(2) 明かりを消せば、正座の形が現れる
3-D球体パズル ハローキティ☆星物語
一つ一つのピースが湾曲しているので、組み立てれば自然と直径約23cmの球体になる。電気を消せば特殊インクが幻想的な光りを放つ。神秘的な星座の輝きにも癒やされそう。
540ピース、7140円。問/やのまん TEL:0120-124-394

(3) 半身浴とパズルで熟睡は確実!
お風呂で遊べるパズルの本『ポタリ』
水にぬれても破れない特殊素材でできたパズル本。間違い探しなど目で見るもの、一筆書きと、バラエティーに豊む60問以上。鉛筆や水性ペンで書けば消せるので何回でも使える。
1400円(税別)。問/ニコリ

(4) ジグソーパズル プチ 岩窟の聖母
小指の先ほどのピース(約1cm2)で作るパズル。付属のピンセットを使ってもいい。はがきサイズの名画を204ピースに分けており難しい。ハマりすぎないように注意?!コンビニなどで販売。
525円。問/やのまん
やってみました『ハローキティ☆星物語』

 540ピースくらいなら、すぐにできちゃうかと思っていたのが甘かった……。絵柄ごとにグループ分けを始めたら30分なんてあっという間で、ものすごく集中していたことにビックリ。作業を終えたあとに、緊張していた全身の力が抜けて、気持ちがラクになったような気がします。(H.S、31歳、本誌ライター)

日経ヘルス 2008年5月号より
記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります

写真や詳細と記事元
http://nh.nikkeibp.co.jp/article/nhspecial/20080826/102431/

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熱中グッズでぐっすり眠る ― 玩具 おもちゃ編―

熱中グッズぐっすり眠る ― 玩具 おもちゃ編―
寝る前の30分間、何かに熱中すると眠りの質が上がる。気分転換になり、くつろいだ気分になれるからだ。ストレスで緊張状態が続いた体と心をゆるめて、上質の眠りへといざなう熱中グッズとは?


(1) 積み上げ方は自分次第で無限に ネコの自由積木
様々なポーズにカットされた9匹のネコを、自由な発想で積み上げたりつり下げたりして遊ぶ。木の温かみのある手作りのおもちゃ。子供にも最適。
3465円。問/木のおもちゃ製作所・銀河工房 0268-38-2236

(2) 有名な立体パズルの簡単バージョン ルービックキューブの2×2キューブ
ハンガリーのエルノー・ルービック教授が開発した難解立体パズルゲーム。一面3×3のキューブがよく知られているが、こちらは難易度も低く簡単に楽しめる2×2のもの。
1260円。問/メガハウス 04-7146-0651
License Seven Towns and(c)Rubik 2006
ルービックキューブRはメガハウスの登録商標です。

(3) ひもと木の知恵の輪にチャレンジ パズルコレクション アバカス
ヨーロッパの昔の計算台やそろばんをイメージした、木とひもの知恵の輪。赤い玉と細いひもを分離させたり、元に戻したり、ひらめきをフル活用。ロープに沿って解くことが成功の鍵!?
1575円 問/パズルショップ・トリト

(4) 一人でも楽しめる頭脳ゲーム ソリテア
盤面の玉を取り除くゲーム。縦か横に隣接する玉があり、かつその向こうが空いている場合、隣接する玉を飛び越して取り除く。最終的に1個だけ玉が残れば上がり。
2100円。問/パズルショップ・トリト 03-5817-3781
やってみました『ネコの自由積木』

 積み上げてはバラし、また積み上げての繰り返し。だけど、積み方のバリエーションが無限にあるから不思議とあきない! かなり熱中しました。着色されていない木の感触が心地良くて、安心感があるのもよかったです。お子さんのいるご家庭なら、親子で一緒に楽しめると思います。(A.Nさん、28歳、会社員)

日経ヘルス 2006年5月号より
記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります

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http://nh.nikkeibp.co.jp/article/nhspecial/20080818/102386/

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骨盤歩きで前へ後ろへ骨盤まわりの筋肉が鍛えられる

骨盤歩きで前へ後ろへ骨盤まわりの筋肉鍛えられる
骨盤まわりの代謝を高めるには、ゆるめるだけでなく鍛えることも大切。骨盤まわりの筋肉が適度に締まっていないと、骨盤が広がってしまう可能性がある。

 「骨盤が広い人は下半身の血行が悪く、代謝全般が低下する。長時間座ることによるむくみ、冷え性、下半身太り、ポッコリお腹……、これらは骨盤が広がっている傾向の人に多い」と坂本さんはいう。

 前ページで紹介した骨盤まわりをゆるめる「骨盤回し」と、骨盤まわりの筋肉鍛えて締めるこの骨盤歩きは両方同時に行うのがお薦め。「ゆるめ」と「締め」を交互に繰り返すことで、骨盤が締まりすぎている人も、ゆるんで広がりすぎている人も、自然にその人本来のバランスの取れた骨盤に調整されていくという。

 実際にやってみると、全身を骨盤の動きだけで前進・後退させるため、見た目の地味さに反して運動量はかなりのものだとわかるはず。正しく行うと、背筋と腹筋のバランスが整って、背筋がスッと伸びた「背中美人」にもなれる。


日経ヘルス 2007年7月号より
記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります

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http://nh.nikkeibp.co.jp/article/nhspecial/20080416/101336/

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都心にディープな坐禅スポットが誕生 今年はプチ修行で心をスッキリ!

都心ディープ坐禅スポット誕生 今年プチ修行スッキリ
京・有楽町のビルの地下に、突如出現した坐禅道場「スーハー東京 禅倶楽部」では、宗派を超えた坐禅(ざぜん)を体験できる。と体に効く坐禅、トライしてみませんか?

 東京の中地、有楽町にある宝塚ビルの地下に08年2月、坐禅(ざぜん)ができる新スポット「スーハー東京禅倶楽部」がオープンした。この「禅倶楽部」では、宗教宗派を超えた坐禅として「スーハー禅」を提案。多忙な現代人のために、呼吸とを見つめる道場空間をあえて交通便利な都心に作ったという。

 早速、記者が体験してみた。道場は、ビルの地下とは思えぬ落ち着ける空間。レンタルの作務衣(さむえ)を着込むと、坐禅への期待が高まってくる。この日は曹洞宗仙翁寺の中野孝雄さんの指導のもと、坐禅を組む。「思いついたことがあっても、それを考えこまずに、呼吸を見つめるようにしましょう」と中野さん。初めはグルグルと余計なことを考えてしまうが、呼吸に意識を集中すると、やがて時間を忘れ、次第に心地良さを感じられるように。終わるころには、スッキリ爽快(そうかい)な気分!

 実はこの実感、脳の機能と関係が深い。坐禅と脳の働きに詳しい諏訪東京理科大学の篠原菊紀教授によると、「坐禅や瞑想(めいそう)は腹式呼吸を繰り返すことと、抗重力筋を使うことによって脳内ホルモン、セロトニンの分泌を活発にする。このセロトニンは脳を沈静化させ、うつ気分の改善にも効果があるほか、衝動性を抑える」という。

 また体への作用もある。「坐禅で姿勢を正すと、体の芯であるコアの筋肉の強化にもなる」と篠原教授。まさに、坐禅は、心と体の両面に効果があるといえそうだ。

 臨済(りんざい)宗建長寺派の総本山である建長寺で布教に努める永井宗直教学部長は「心と体を見つめ直す坐禅は、現代人にとって普段使わない筋肉を伸ばすストレッチのようなもの。忙しい人ほど、坐禅をして自分の心、体と語らう時間を持って」と話す。

 参禅会は全国の寺院のほか、カルチャースクールなどの講座でも開かれている。ぜひ体験してみてはいかが?

日経ヘルス 2008年3月号より
記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります

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http://nh.nikkeibp.co.jp/article/nhtrend/20080711/102173/

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自分へのご褒美 全国から厳選!極上の宿 今宵天空に遊ぶ しょうげつ

自分へのご褒美 全国から厳選極上宿 今宵天空遊ぶ しょうげつ
 客室は全て10畳以上、1フロアに3室という贅沢な造りの宿です。1面ガラス張りになっている客室の窓からは、飛騨の街並みと山々を望むことができ、まさに「天空遊ぶ」という感覚を実感できるはずです。

 隣接する下呂観光ホテル内の『サロン・ド・ムーン』では、オーガニックにこだわったトリートメントを受けることができます。フェイスやボディトリートメント、ハワイアンロミロミマッサージ、デトックス薬草スチームサウナなど多彩なメニューが揃っているのも嬉しいかぎり。

 日本の歴史ある温泉情緒とスパの両方を楽しみに出かけましょう。

今宵天空遊ぶ しょうげつ

岐阜県下呂市幸田1113
TEL 0576-25-7611
http://www.shougetsu.jp/html/index.html

宿泊料金/1泊2食付き、平日3万450円~、露天風呂付き客室は4万2000円~、ネット料金<オフ期>(税金、サービス料込み、入湯税別)。
12歳未満は宿泊不可。
アクセス/JR下呂駅から徒歩15分。車で5分(15時以降無料送迎有り)。



写真や詳細と記事元
http://nh.nikkeibp.co.jp/article/nhspecial/20080709/102165/

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自分へのご褒美 全国から厳選!ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート&スパ

自分へのご褒美 全国から厳選ハイアット リージェンシー 箱根 リゾートスパ
2006年12月に、箱根の強羅地区にオープンしたハイアットグループのホテル。全ての客室にサンテラス又はバルコニーが付き、シンプルでセンスのいい家具を配置するなど、大人がリラックスできる造りになっています。

 ホテル内のスパ『IZUMI』のコンセプトは「ナチュロパシー(自然療法)」。100%オーガニックのフルーツシードオイルを使ったトリートメントなど、体が本来、持っている自然治癒力を引き出すメニューが揃っています。また今年の2月からは、男性専用のトリートメントメニューも登場。2人で施術を受けることができるカップルルームも備え、滞在をより楽しめます。

 洗練されたサービスもきっと満足感をもたらしてくれるはずです。

ハイアット リージェンシー 箱根 リゾートスパ

神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320番地
TEL 0460-82-2000(代) 0120-123-420(予約専用)
http://hyattregencyhakone.com/

宿泊料金/ツインルーム1泊2名利用の室料2万5400円~(税金、サービス料込み。入湯税別)
※料金は季節などによって変動します
アクセス/箱根登山鉄道強羅駅から車で5分。小田急線箱根湯本駅から車で20分。強羅駅より送迎有(11:00~17:00/要連絡)

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http://nh.nikkeibp.co.jp/article/nhspecial/20080709/102164/

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自分へのご褒美 全国から厳選!極上の宿 鴨川館 別邸 ラ・松廬

自分へご褒美 全国から厳選極上宿 鴨川館 別邸 ラ・松廬
 各邸120坪、ゲストルームの広さは30坪という広々としたヴィラは全5室。リビングやベッドルームの他、和室、庭にはプライベートジャグジー、水深1.5mというプールまで備えています。ゲストルームの中には、スタイリッシュな家具やアジアンテイストの雑貨なども置かれており、リゾート気分も十分に堪能できます。

 リラクゼーションサロン『ジュニパー』では、世界中のエスティシャンから愛されているフランスのドクタールノーの化粧品を使ったメニューもあり、敏感肌の方でも安心して受けることができます。

 「何もしない」という休日を愉しむのにお薦めの宿です。

鴨川館 別邸 ラ・松廬

千葉県鴨川市西町1179番
TEL 04-7093-5855
http://www.la-shoro.jp/

宿泊料金/1泊朝食付きで1人3万6900円~(2名1室利用、税金、サービス料、入湯税込み)。利用は12歳以上。
アクセス/JR外房線、安房鴨川駅から無料送迎バスで約5分。

写真や詳細と記事元
http://nh.nikkeibp.co.jp/article/nhspecial/20080703/102135/

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極上の宿 喜瀬別邸 HOTEL & SPA

極上宿 喜瀬別邸 HOTEL SPA
オープンは昨年5月。沖縄というリゾートアイランドにありながらも、宿泊者は16歳以上に限定するなど大人がゆったりとした時間を過ごすことができるホテルです。喜瀬別邸で一番の愉しみは、別棟にあるスパ『やうら』。まるで森の中のように木々に囲まれた静かな空間で施術を受けることができます。スパのメニューはフェイシャルかボディのコース、またはその2つのセットがあり、その他にも珊瑚タイルの岩盤浴、シルキーバス、リラクゼーションルームなども用意されています。

 メインダイニング『ちゅらぬうじ』の料理顧問は、あの有名なイタリア料理のシェフ・落合務氏。沖縄ならではの素材を生かした、創造性豊かなオリジナルメニューの数々を楽しむことができます。計108室というスモールでラグジュアリーさに溢れた喜瀬別邸。きっと忙しい毎日の疲れを癒してくれるはずです。

左/スーペリアタイプのツインルーム。45m2とゆったりとした広さです
中/フェイシャルトリートメントと全身マッサージがセットになった『スペシャルトリートメント』は所要時間150分で2万8000円
右/有機野菜を使った前菜が人気

喜瀬別邸HOTEL & SPA

沖縄県名護市字喜瀬1343‐1
TEL 0980-53-7000
http://www.kise-bettei.jp/index.html

宿泊料金/1泊朝食付きスーペリアタイプの部屋を2名1室で利用する場合、1人3万7538円~(税金、サービス料込み)。
アクセス/那覇空港から車で約75分。

写真や詳細と記事元
http://nh.nikkeibp.co.jp/article/nhspecial/20080626/102080/

テーマ : 健康 - ジャンル : ヘルス・ダイエット

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極上の宿 三余庵

極上の宿 三余庵

デザイナーズ旅館として知られる三余庵の最大の魅力は、植物性のモール温泉。一般に温泉は鉱物成分を多く含みますが、モール温泉は鉱物成分より植物成分を多く含み、保湿力が高いといわれています。また、しっとりとやわらかいお湯は皮下浸透率が高いため、湯冷めをしにくいのも特徴です。そして、ゆったりと温泉に浸かった後に、ぜひ体験したいのがサロン『ラフィーネ』のアロマケア。有機栽培された植物から抽出され、保存料や着色料などを一切使用していない36 種類の精油の中から、その日の体調と好みから選んだ3~5種類のオイルで全身をマッサージしてもらう…。贅沢な気分と美肌を心ゆくまで実感できる大人の女性のための宿です。

右/サロンで使っているのは、アロマテラピーの父と言われる故ヴェルネ博士の精油。フランスでは医療の現場で使われています
左/ゆったりとした広さの特別室。全てのゲストは浴衣は色柄が異なる23種類から、枕もテンピュールなど6種類から選ぶことができます

十勝川温泉 三余庵

北海道河東郡音更町十勝川温泉南13丁目
TEL 0155-32-6211
http://www.sanyoan.com/

宿泊料金/『癒しの休日(アロマプラン)』
アロマトリートメント90分を含む1泊2食付、1室2名平日利用で1人4万2000円~(税金、サービス料込み、入湯税別)
アクセス/とかち帯広空港から車で30分、帯広から車で15分
とかち帯広空港、JR帯広駅から無料送迎有り(要予約)

写真や詳細と記事元
http://nh.nikkeibp.co.jp/article/nhspecial/20080620/102016/

テーマ : 健康、美容、ダイエット - ジャンル : ヘルス・ダイエット

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スキンケアテクニック 加齢と重力に負けそうな肌にツヤとハリを!

スキンケアテクニック 加齢と重力に負けそうな肌にツヤハリを!
2回目は焼かなかった肌向けのスキンケアテクニックです。

徹底した紫外線対策をしてきたスキンケア優等生でも、40代をすぎると表情が老けて見えることがあります。一体どうして?

「これは肌だけの問題ではありません。顔の脂肪を表面と内側から支えている肌と筋肉がどちらも薄くなることにより、脂肪が下がり、顔がたるんで、表情が老けるのです」と皮膚科医でトキコクリニック院長の小村十樹子さんは話します。

「老け顔を防ぐためには顔の筋肉を刺激し、鍛えるのがベスト。筋肉が引き締まると、脂肪も持ち上がります」と小村さん。肌に対策すると同時に、筋肉まで活性化するマッサージが必要になるのです。


日経ヘルス プルミエール Vol.2より
記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります

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あなたはActive派、それともIndoor派?

あなたはActive派、それともIndoor派?
戸外でのスポーツなどの活動は気持ちがいいものですが、肌には大きな負担。原因は、ご存じ紫外線。サンスクリーンを塗っていても、完璧に防ぐのはむずかしく、アンチエイジングの大敵です。

「紫外線の害というと、シミが知られていますが、ほかにも真皮で弾力をつかさどっているコラーゲンやエラスチンなどの線維を切ったり、硬くしたりするので、シワやたるみの原因にもなります」と、RoCプロダクトマネジャーの今井啓雅さん。

 また、ターンオーバー異常を起こして角質が厚くなり、肌は乾燥した状態に。このため、いくら化粧品を塗っても肌になじまず、効果が現れません。まず、厚くなった角質層を適正な厚さに整えることが先決です。

 その後はインドア派の人以上にしっかりとシミやシワ、乾燥に効果的な成分を配合した化粧品で肌を整えて。適切なケアをしてこそ、化粧品も効果を発揮します。

外出するときは、サンスクリーンに日傘、帽子を欠かさないという人は、美容においては優等生。紫外線の悪影響が少なく、自然なエイジングだけが問題です。

 それでも、加齢とともに、顔の外側から脂肪や筋肉を支えている肌の表皮が薄くなります。肌の内側では、真皮で水分を保っているヒアルロン酸などが減少。また、肌の弾力を保っているエラスチンという線維も壊れ、弾力性が落ちてきます。このため、重力に負けて、目元やほお、フェイスラインにたるみが。

 紫外線を避けていても、シミと無縁というわけではありません。ストレスなどの影響でメラノサイトを刺激するホルモンが出てもやもやしたシミができることも。やはり美白ケアは欠かせません。

 対策としては、真皮で水分と線維を増やす成分を配合する化粧品やサプリがおすすめ。肌の奥深くからハリを取り戻しましょう。



日経ヘルス プルミエール Vol.2より
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日経ヘルス プルミエ編集長が語る エイジングに伴う不調「メノポ」とは

日経ヘルス プルミエ編集長が語る エイジング伴う不調メノポ」とは
エイジング伴う不調が気になり始める40代・50代の女性に、いつまでも美しく、健康であり続けるための最新情報をお届けする「日経ヘルス プルミエ」。見どころとコンセプトを西沢邦浩編集長が語ります。詳しくは動画をご覧ください。

動画と詳細
http://bptv.nikkeibp.co.jp/article/080416/080416137.html

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ニキビ肌、オイリードライ肌の最大の防御は、どの時期も保湿ケア!

ニキビ肌オイリードライ最大防御は、どの時期保湿ケア
月経リズムによる変化を先取りした「キラキラ期ケア」でしつこいニキビも解消へ

 の皮脂と水分のバランスは美に欠かせない。ところが、月経リズムの波に左右されやすい人は、このバランスが大きく変動してしまう。この変化をどう乗り切るかが美キープのカギ。

 特に注意したいのがダメダメ期。ダメダメ期には、プロゲステロンの波が来て体温が上昇。「すると皮膚の水分蒸発量が増え、水分を逃さないために、皮脂も余分に出やすくなる」と田水院長。そのためニキビも出来やすい。

 このトラブル対策を考える前に、まず知ってほしいのが、肌表面で潤いを保っている角質層が作られるサイクル。実はダメダメ期の肌の角質層は、2週間前に作られている。

 角質層の細胞は表皮細胞が変化してできる。2週間かけて水分を保つ構造へ変わり、肌表面に送り出される。つまり、ダメダメ期対策には、その前のキラキラ期に、潤いを保てる質のいい角質層を育てておくことが必要だ。

一方、キラキラ期は「漢方的な考え方でも、肌の乱れを乗り切る力をつける重要な準備期間」と誠心堂薬局の薬剤師、西野裕一さん。
保湿ケアを徹底すると、表皮細胞はより質のいい角質層に成長する。

 もちろん、ダメダメ期も保湿が重要。顔の血流も滞りがちなので、「血行を促す、顔マッサージがお薦め」(田水院長)。


日経ヘルス2007年5月号より

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古い角質と毛穴の汚れ、角栓を取る超音波ピーリングが人気

古い角質毛穴の汚れ角栓取る超音波ピーリング人気


古い角質のごわつきが気になる時期。超音波の振動で古い角質や毛穴に残る細かな汚れを洗い落とす、超音波ピーリングが今、注目だ。

超音波で水は細かな霧状に変化する


 分厚くなった角質は、肌をくすませ、毛穴を目立たせる一因だ。そこで、古い角質と毛穴に残った細かい汚れや角栓を水だけで効果的に落とす施術「スキンスクライバー」に注目が集まっている。

 その方法は、水でぬらした金属製のヘラを超音波で細かく振動させながら、肌に当ててこそげるように滑らせるというもの。細かい霧状になった水が洗浄効果をもち、古い角質毛穴の汚れ角栓を落ちやすくする。

 治療や施術に併用している今井皮フ科形成外科クリニックの今井由典院長は、「即効性や取れた汚れが見えることが人気のよう。余分な角質が取れると、美白剤やレーザー治療の効果が上がるという利点も」と話す。

 費用は1回数千円から。同じ機材でのイオン導入や、ほかの施術との併用も行われている。


www.scraiber.jp/clinic
施術が受けられるクリニックやサロンが検索できる。予約制の所が多い。費用、コース内容については事前に問い合わせを。


日経ヘルス 2008年5月号より
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応用編 これさえ覚えれば常に美肌!

ダメダメ期のケアは保湿ケアと同時に、顔の血行を促すようなマッサージを。
そしてストレッチで念押し!キラキラ期には、その後の乾燥予防のために潤いを貯金するため、パックによるお手入れをしよう。
1 滞った顔の血液をゆっくり流す「顔プッシュマッサージ

 顔のツボや、筋肉部分を指で刺激して、血行を促す。血流がスムーズになれば、肌のターンオーバーも良くなり、毛穴の皮脂の詰まりも解消しやすい。くすみ、むくみ解消にも期待大。マッサージの際には、クリームやホホバオイル、ジェルなどを使おう。このマッサージは「自宅スチーム」をやりながら、もしくはお風呂で湯船につかりながらやるのもお薦め。


2 凝りをほぐして血流をスムーズに「首ストレッチ」

 首から肩にかけての“凝り”が顔の血流を阻害していることも。これをゆるめるストレッチがこれ。肩に幅が広めのタオルをかけ、両端を手で持って左に引き、息を吐きながら、首は右側に倒す。10秒キープした後、力を抜く。目安は1日1回、左右5セット。


日経ヘルス 2007年5月号より
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世界各国の16サロンが一堂に! 「エステワールドお台場」がお目見え

世界各国の16サロンが一堂に! 「エステワールドお台場」がお目見え
日はどの国のエステを体験してみる? そんな贅沢(ぜいたく)な願いをかなえた空間がお台場に新登場。世界の癒やしと美が詰まったテーマパークを早速チェック!
(1) 金箔(ぱく)美容 GOLDBEAUTYは、古代エジプトに伝わる施術。金箔の力で瑞々しい素肌を生み出す。(2) ジェロビダールルーマニアは、アンチエイジングフェイシャルエステに定評あり。(3) メディカルエステ ヴァーチュは、イタリアから。男性向けのメタボリックケアもある。(4) イスラエルの死海の深層水を使ったデッド・シー・スパは、デトックス効果も。(5) テーマパークの廊下にはアロマの香りが漂う。(6) ハワイアンロミロミが堪能できるアロハ ガーデン。(7) cosme.com shopは、ネットで人気のコスメが購入可能。人気商品を詰めこんだ特別セット1260円を販売中。(8) ドイツ式足専門の健康美容法が体験できるFSC。足のトラブルを解決するという。

 東京の一大観光スポットのお台場に、「世界のエステ」をコンセプトにしたテーマパークが誕生した。1500平方メートルのスペースに、イタリア、ドイツ、フランス、イスラエル、インド、エジプトなど、世界15カ国のエステゾーンが集結。
 国内外からトップレベルのサロンをそろえたというだけあって、業界の注目度もなかなか。最新の美容法を体験したい人は、要チェックだ。

「飛行機で旅に出なくても、世界中の最先端エステをいくつも体験できるのが売り。30分~1時間の手ごろなコースを用意しているので、様々な国のエステにチャレンジしてほしい」と、広報を担当するエステワールドの小池清香さんは話す。
 なかには、アミューズメント施設を楽しむように、カップルでエステを楽しむ人たちも。世界初上陸のエステも多数。各国エステのエッセンス、まずはお台場で体験してみませんか。

D A T A
住: 東京都港区台場1-6-1 デックス東京ビーチ アイランドモール6・7F
営: 日~月 11:00~21:00、土~ 22:00
※最終受け付けは閉店の1時間前 無休
施設はお台場・デックス東京ビーチ6、7階にある。6階から7階への入り口には、赤いじゅうたんが敷かれ、ラグジュアリーな空間に。お肌診断など体調チェックも可能。化粧品サンプルが手に入るショップも。


日経ヘルス 2008年5月号より
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古の知恵に学ぶ新・洗顔法「絹洗顔」

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大人ニキビ、むくみ、クマ、くすみ 原因は血流の悪さだった!

大人ニキビむくみクマくすみ 原因血流さだった!
ニキビと血流――一見、直接かかわりがなく思えるこの二つ、実は密接な関係があった。そもそも、ストレスや生理周期などでホルモンが変化すると、血管が収縮し、ニキビは化する。「そういえば、生理前にはイライラして、いつも同じ場所にニキビが!」と、心当たる人も多いのでは?

「イライラやストレスで交感神経優位になると、体は“バトルモード”になって、血管が収縮する。さらに、アンドロゲンやコルチゾールなどのストレス対応ホルモンが皮脂分泌を促す。これがニキビの温床になる」と青山ヒフ科クリニックの亀山孝一郎院長。

 また、「漢方医学でも血流の滞り、漢方の症でいうお血がある人が大人のニキビを繰り返す。シミ、くすみができる人も多い」とあらなみクリニックの荒浪暁彦院長も話す。
ニキビも色素沈着も
お血(血流の滞り)が原因

 「お血」は漢方でいう「血流の滞り」のことです。本来、正常に流れている血液は表面から見えないものですが、滞っているためにドス黒く見えるのです。その結果、赤黒いニキビができ、肌の代謝が落ちてシミやくすみができる。これらの症状に、血流を改善する漢方治療を施すと、肌色が変わり、治っていきます。
“ストレスホルモン”で
肌の血流が低下している

 ストレスがかかるとコルチゾールなどのホルモンが分泌され、血流は心臓などの臓器に集まり、皮膚を巡る毛細血管には行き渡らなくなります。これが体の“バトルモード”。この状態が続くと慢性的な血流の低下で、様々な肌トラブルを招きます。仕事のストレスなどで多くの女性がこの状態で悩んでいます。




日経ヘルス 2006年5月号より
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気持ちよくてリラックスできるマッサージテクニック

気持ちよくリラックスできるマッサージテクニック
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「鏡」と「写真」で顔は同じ?違う? 違和感があればゆがみがある

」と「写真」では同じ?違う? 違和感があればゆがみがある
あなたの、左右のバランスは整っていますか?

 まずは携帯電話のカメラで自分のを撮影して、コンパクトに映ると比べてみよう。「なんかヘン」と思うなら、ゆがんでいるかも。コンパクトに映るのは、普段から見慣れている自分のだが、カメラで撮ったは、他人が見ているあなた。の顔とは左右が逆だから、見慣れないゆがみが気になってしまう、というわけだ。

「顔のゆがみは、シワやたるみを作ります。つまり肌の老化のもと」と語るのは、サロン・ドール・マ・ボーテ代表の佐伯チズさん。また、顔のゆがみが頭痛や肩凝りといった体の不調につながるケースも多い。

 表情とコミュニケーションの研究を行う宇都宮大学国際学部の中村真助教授は、「左右非対称の表情は、軽蔑や疑念などを連想させ、相手に不快な印象を与えやすい。最も印象が良いのは、両方の口角が均等に上がり、唇がU字形になる笑顔」と話す。

 つまり、ゆがみのない顔を手に入れることは、美容と健康、そして、よりよいコミュニケーションづくりにも欠かせない。

続きと記事元
http://nh.nikkeibp.co.jp/article/nhspecial/20081009/102721/

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古傷を気にせず肌の露出もOKに! 傷あとを目立たなくするグッズ続々

古傷気にせず露出もOKに! 傷あと目立たなくするグッズ続々


靴ずれや虫刺されのあとの黒ずみ、ぷくっと盛り上がってしまった傷のぬいあと…。「ずっとこのままかも」なんてあきらめるのは、今じゃまちがい!最近続々登場の「スカー(傷あと)ケア」グッズで、あとの目立たないに変わります。

 おと恋の古傷は、誰もが一つや二つは持っているはず。大きな手術あとから小さな切り傷のあとまで程度は様々でも、夏にを出すのが憂うつになるのはみな同じだ。

 でもちょっと待って。残ってしまった傷あとはどうにもできないと思いこんでない? そんな人に朗報! 最近になって傷あと目立たなくするためのオイルやパッドといった「スカー(傷あと)ケア」グッズが続々登場、話題を呼んでいる。

 実は、こうしたグッズ古傷にどう作用し、なぜ目立たなくなるのか、医学的にはまだ解明されていない。研究者の中にも、「保湿効果などはあるだろうが、それ以上のメカニズムはわからない」と懐疑的な人も。

 傷が真皮まで達した場合、体は応急処置としてコラーゲンなどを生成し、欠損部分を埋める。この際、生成量が多すぎると傷あとが盛り上がってしまうが、「理論上は、真皮は1度傷つくと元の組織には戻らない」と、創傷治癒センターの塩谷信幸理事長は説明する。

 とはいえスカーケアグッズは、欧米では長年使われてきた歴史があり、実際に効果を実感する利用者も多い。塩谷理事長も、「実証が遅れているだけで、実際に効果があるものは民間療法の中に数多く存在する。今後の研究で、徐々に効くメカニズムが明らかになってくるはず」と期待を寄せる。

 研究者やメーカーに取材した結果を総合すると、下で紹介しているスカーケアグッズは、イラストにある三つのアプローチで傷あとに何らかの作用を及ぼしていると考えられる。

 これから露出する機会が多くなる季節。スカーケアグッズで古傷を一掃し、普段より大胆なワンピースを着て出かけたら、いつの間にか恋の古傷にもサヨナラできるかも!?
試してみました!

子供のころから、ひざの少し上に皮膚が硬化し、うっすらと変色している部分があるのですが、バイオイルをお風呂上がりに塗るようにしていたら、1カ月ほどで真新しいつるピカに!「今さら治るはずがない」と思っていただけに感動もひとしおでした。(Hさん、34歳)

1 バイオイル
鉱物油にローズマリー油やラベンダー油などを溶けこませて作った南アフリカ共和国産のオイル。サラッとしてべたつきが少ない。ひじやかかとのケアにも向く。
60ml、1680円。問/ジャンパール TEL 0120-77-0469

2 エミューオイル
オーストラリアに生息する大型の鳥、エミューからとった油は原住民アボリジニの間で薬として使われてきた。このエミューの油にホホバ油とラベンダー油を配合。さらっとしていて肌なじみがいい。
18ml、1575円。問/エトヴォス http://etvos.com/

3 GF5・バージン ホワイトエッセンス
細胞の生まれ変わりを促す5種の細胞成長因子(GF)をナノ化して配合した美容液。肌にすりこむと一部が皮膚表面から中に入り、ターンオーバーを促して古傷目立たなくするという。
20ml、1万2600円。問/ハイコンセプト TEL 03-6273-4120

4 プリマ傷あと ジェルシート
盛り上がった傷あとにお薦めのシリコンジェルシート。傷の大きさに合わせてカットし、1日8時間以上張ると、傷口が平らに近づく。洗えば5~7日間連続で使える。
12×6cmのシート1枚入り、3990円。問/原沢製薬工業 TEL 0120-860-071

5 ココアバター
保湿効果の高いココアバターは、米国でも手術後の傷あとケアに使われている。写真の商品は常温では固形。手で包んで溶かして使う。ココアの香りによるリラックス効果も。
30g、473円。問/生活の木 TEL 0120-175082

日経ヘルス 2008年9月号より
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http://nh.nikkeibp.co.jp/article/nhtrend/20081017/102772/

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痛気持ちイイくらいでプッシュ 「顔が軽い」を即、実感

痛気持ちイイくらいでプッシュ 「顔が軽い」を即、実感
まずは右の、モデルの佳奈さんの写真を見てほしい。これは、レイ・ビューティ・ヘルス研究所の田中玲子さんに、たった1回、20分ほどゆがみ取りマッサージをしてもらった前後の顔。マッサージ前に比べ、下がっていた左の口角が上がり、目が大きくなり、アゴのラインが引き締まった。

 このゆがみ取りマッサージは、「自分で簡単にできます。毎日の習慣にすれば、1週間もすると効果を実感できるはず」と田中さん。しかも、1回3分でいいという。

 顔をはじめ全身のエステティックマッサージを行う田中さんは、「顔や首の大きな筋肉や、筋肉のジョイント部分を刺激すればいい。硬くなった筋肉はほぐれて、ゆるみすぎた筋肉は引き締まる。血液やリンパの流れも良くなります」と説明する。

 顔のゆがみに一番効くのが、ほお骨の下のマッサージという。ここは、唇、ほお、あごを引き上げて、表情を豊かにする筋肉のジョイント部分だ。そしてもう一つ大切なのが、首すじにある大きな筋肉と、あごの付け根部分のマッサージだ。「首すじは余分な水分や老廃物の通り道、あごの付け根は、それらを流す“コック”の役割をする場所だから」と田中さん。

基本は3ステップ

 “痛気持ちいい”と感じる強さが、ちょうどいい力加減だ。マッサージを行うのはいつでもいいが、毎日続けることが大切という。お薦めは寝起きと就寝前。「寝起きに行えばむくみもスッキリ。就寝前に行うと、血行が良くなって、肌に栄養が行きわたりやすく、美肌になります。化粧水をつけるときにすれば、滑りも良く一石二鳥」と田中さん。
やってみよう!!
Step1 → 2 → 3 → 2 → 1で1セット

まずは、基本の3ステップでゆがみを解消。
1カ所につき、ゆっくりと8秒かけて押し、力をゆるめてから、また8秒押すという繰り返しを3回。
1セット合計3分でできる。

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http://nh.nikkeibp.co.jp/article/nhspecial/20081017/102771/

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ストレスが和らぐ、ぐっすり眠れるムードフードのサプリが続々登場

ストレス和らぐぐっすり眠れるムードフードサプリ続々登場


ストレスでイライラ、ピリピリしたり、よく眠れない――こんな不調の改善に役立つサプリが人気だ。
既に定番となった成分に加えて新たな素材が続々登場。「ムードフード」というサプリのジャンルができつつある。

 「成人の5人に1人が不眠に悩む」といわれる今、“ムードフード”が注目されている。

 ムードフードとは不安や緊張を和らげたり、睡眠の質を改善するといった抗ストレス作用をもつ食品成分やハーブのこと。テアニン、ギャバ、グリシンなどは既におなじみだ。

 最近はさらにミルクペプチドや発酵オタネニンジン、レモンバームなどが仲間入り。どれもヒトの臨床試験で効果が確認されている成分だ。

 「ストレスで心の健康が失われつつある今、質の高い睡眠をもたらしたり、リラックスさせるムードフードは利用価値が高い。不眠がメタボにつながる可能性も指摘されているので、それを予防する意味でも現代人のニーズに合う」とサプリメント成分に詳しい東京海洋大学大学院海洋科学技術研究科の矢澤一良教授はいう。

 ぐっすり眠れると翌日の作業効率が良くなるメリットもある。ストレス過多でイライラ、ピリピリしがちな人は、利用してみては。
注目のムードフード成分

テアニン
緑茶のうまみ成分となっているアミノ酸。脳の神経伝達物質のアンバランスを調整したり、交感神経の過度な緊張を和らげて、睡眠の質を改善したり、日中の集中力を高める。

発酵オタネニンジン
脳を鎮静させる作用に優れたニンジンサポニンを豊富に含む素材を乳酸菌で発酵させたもの。ストレス下での睡眠実験などで抗不安作用があることが確かめられている。

セリン
記憶力の改善などの効果で知られるリン脂質、ホスファチジルセリン(PS)の原料となるアミノ酸。最近、睡眠を維持したり、寝付きを良くする効果があると報告されている。

ミルクペプチド
乳たんぱく質のカゼインを分解したもの。神経伝達物質、ギャバの利用効率を高める作用があり、ストレスによる不安や緊張を和らげ、不眠を改善する。

グリシン
ゼラチンなどに含まれるアミノ酸。就寝前に摂取すると深い睡眠への移行が早くなり、翌日の疲労感が軽減して全般的な気分を改善。翌日の作業効率を上げる可能性も示されている。

レモンバーム
別名メリッサ。鎮静系ハーブの代表。ストレスによる不安や緊張を和らげる作用がある。バレリアンとの併用で不眠に効果があったという研究報告もある。

ギャバ
γ (ガンマ)アミノ酪酸と呼ばれるアミノ酸の一種。カカオなどに含まれる。精神的なストレスを和らげる作用があり、就寝前にとると深い睡眠への移行が早くなり、睡眠の質が改善される。

そのほか、不眠や不安、緊張に効くハーブとしておなじみのバレリアンがある。ホップやパッションフラワーなども同じような効果があるといわれるが、ヒトでの研究はまだ少ない。
記事元
http://nh.nikkeibp.co.jp/article/nhtrend/20081023/102791/

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梅干しを使ったカゼ予防術

梅干しを使ったカゼ予防術
南高梅の産地、和歌山県みなべ町では、昔からカゼ対策に梅干しが使われてきた。

 ユニークなのが梅酢を使ったうがいだ。みなべ町では、ほとんどの家庭の洗面所に梅酢が常備され、外出から戻ると、梅酢を7~8倍の水で薄めてうがいをする習慣がある。
「梅干しを作るときに抽出される梅酢は、梅干しと同様に殺菌効果が強い。10年ほど前から学校や幼稚園でも取り入れ始め、カゼ予防に効果を上げている」(みなべ町役場うめ課)。

 水で薄めた梅酢のきれいなピンク色も楽しめるし、酸っぱさと塩辛さが合わさったさわやかな味わいで、気分までシャッキリする。梅酢がもったいないと思うなら、のどをガラガラと洗ったあとに飲んでしまえばいい。梅酢をあますところなく摂取できて一石二鳥だ。さっそく冬の新習慣として取り入れよう!うがいの時間が楽しくなること請け合いだ。

 また、みなべ町の住民は昔から、梅干しを毎日平均1~3個分食べ、カゼを引かない丈夫な体づくりに努めている。

 梅干しはそのまま食べてもいいが、それだけでは飽きるし、塩分のとりすぎも気になる。そのため、現地ではどの家庭でも、塩抜きした梅干しで「梅びしお」という調理練り梅を作り、様々な料理に活用している。産地ならではの知恵だ。

 みなべ町梅料理研究会会長の岩本直子さんに教えてもらった梅びしおの作り方と、そのアレンジ方法を紹介する。とても簡単で便利なので、常備しておきたい。

 通常、現地では長期保存するために砂糖をかなり加えて煮詰めるが、カロリーが気になるという人は、砂糖を入れなくてもいい。ただし、冷蔵庫に保存して早めに使い切るようにしよう。

梅びしおを常備しよう

材料
白梅干し(塩だけで漬けた梅干し)…500g(中サイズ約30~35個分)
ミリン…大さじ1

作り方
(1)梅干しを夏は水、冬は30℃くらいのお湯に6~8時間つけ、塩抜きする。
(2)水気をよく切り、種を取って裏ごしする。
(3)ホーロー鍋か土鍋に(2)を加え、木じゃくしで混ぜながら弱火で20分程度ゆっくり煮て水分を飛ばす。ジャム状になったらミリンを加え、照りを出す。
(4)よく冷ましてから瓶に入れる。冷蔵庫に保管し、早めに食べ切る。

advice
塩抜きするのは、塩分を気にせず料理にたっぷり使えるようにするため。ただし、塩を抜く分カビが生えやすいので注意を。長持ちさせたいなら、煮るときに裏ごしした梅肉の30%分の砂糖を加える(常温で1年持つ)。梅干しはなるべく塩だけでつけた無添加のものを使おう。
詳細(記事元)
http://nh.nikkeibp.co.jp/article/nhspecial/20081023/102793/

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